开篇明义
一、有关洛阳的普通知识,首先请看百科的。
二、网上有很多关于洛阳的内容、介绍或攻略,大都一上来就是洛阳是xx朝古都,有xx年建城史,xx年建都史,位于xx方位.......这些无非大同小异,很无聊的信息,有被消耗这功夫,不如自己百度一下。
本篇文章旨在给大家聊聊网上不容易看到的,作为对洛阳热知识一种补充。此外也对大家容易产生误区的地方进行说明。
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洛阳有很多别名、雅称。河洛、中国、河南、中州、京洛、京县、中原、洛城、洛州、王城等。这些名字都指洛阳。与其他城市不同,洛阳的这些名字在历史上都很重要。所以你要在书本上、文学中找洛阳,要把这些都算上。这才是丰富的洛阳,更真实的在文化中的洛阳。
今天这篇文章先总的聊一下洛阳。
要认清这个城市,先要分清楚历史上的洛阳与今天的洛阳。这并非多此一举,也非作为一个地级市的一种虚妄,毕竟 这只是一个三线城市。
要之作为中国古代大半时间数一数二的地方,历史上的洛阳承载了太多的国事人伦。她的内在,她的光辉,她那深层次的文化与经验,埋藏在故土里的墙亘城郭,堆积在故纸屑的帝相丕烈,远不是当今所谓河南洛阳市所能展现。
自元明以来,尤至于建国,洛阳的地位之降自不必说。而其方位天造于中,使之屡遭战火,一阵阵的乱离残破又在她不幸的身躯上重重地压了一道。政治重心的游移,行省区制的划定,一次又一次的压抑着这座城的气息。直到今天,她只是一个剩下了半份家底,与以往相比被割裂与划分的小城。
所以,要想全方位的了解洛阳,一定不能只用今天的目光去看,一定注意不要让当今养出的惯性思维来决定我们的思考。
所以,我们划分历史上的洛阳与现在的洛阳来介绍是有必要的而且能使大家更全面的认识到真历史这真实的洛阳。
从大的范围上来看,洛阳的历史可以以1949建国为分界线,再往前亦可以拓展到民国建立。如果细一点的话,中间还可以将元明清作为一小段。
我们在这里把建国前的洛阳统称为:历史洛阳;把建国后的洛阳称为:今天洛阳
(记住,本篇凡提到“历史洛阳”处,指的都是图二的明清洛阳。即:包含了巩义登封渑池等传统属于核心洛阳的区域。看到“历史洛阳”这几个字,要想到这张图,知道巩义宋帝陵、嵩岳少林寺、杜甫故里等本来就属于洛阳了几千年)
然后从地域、历史、人文几个方面来谈谈这个地方。
一、地域与区划
打开中国地图,我们就会发现洛阳位于今天河南的中部偏西,若不仔细观察或没有对将地图放大缩小到合适的位置,想找到洛阳并不是很容易。如果在地图上将洛阳放大,你看到的洛阳形状将是这样:
可以看到,今天的洛阳,形状似一个竖着的长方形,上下长,左右短。这与周边的郑州、南阳、平顶山、焦作等的近方块形对比明显。
这样的图地图看得多了,很多朋友就会以为洛阳原来就是这样,心中留下固定印象。
然而历史的实际并不然,今天的洛阳是一个被割裂的城市,很多区域被人为的划给了其它城市。尤其是1985年以后的洛阳与历史洛阳的传统区域割裂严重。
有些曾经属于历史洛阳管辖范围的地方曾被分给了其它地市,例如汝州、卢氏、渑池;还有些曾是历史河洛文化核心区的地方,也被划走了,例如登封、巩义。
我们对照地图想象一下,如果将原本就属于洛阳的地方加上,是不是这个形状也近似一个方形呢。
实际上,历史的洛阳作为府城的情况下,是要比想象中还要大一些的。
如下图
(图片来源:百家号,地图讲史)
历史洛阳,只有两个存在身份。要么是帝都,要么是府城。
这里我只截取了明清近600年的洛阳,实际上凡作为府城时期的洛阳(河南府)与这张区域图在基本轮廓上相差不大。
这,才是历史上真正的洛阳!
在漫长的历史中,洛阳以这种区划存在的时间长达几千年。相较之下,今天的洛阳才几十年时间的区划,反而如九牛一毛。
故而,对于洛阳这座城市,一定要以历史的眼光与发展的眼光来看待。
无他,这个城市承载了太多的中华文化精神,同时也承受了太多太多的战火与苦难。(大家可可以去查查日寇侵华的洛阳之战)
一次战火,就有一次文化意义上的崩溃。我们今天的华夏文化,需要更多的是复兴与构建。
正确的看待洛阳,会更加有助于我们理解和保护中国古代文化与历史。
要知司马光那一句千古闻名的“若问古今兴废事,请君只看洛阳城”绝非妄语。
令人欣慰的是,自十三五以来,发展洛阳、规划洛阳的内容已提上日程且正顺利实施。十四五及未来的几十年,洛阳的市貌将会更上一层楼。
且看下图
方今正直文化兴国时期,国家发展繁荣富强,历史也正赋予中国复兴机遇。洛阳作为中华文化复兴主阵地河和主要精神载体,更应当仁不让。
二、历史
从五千年的脉络来看, 洛阳作为中国古代的政治文化经济中心,大约有三个巅峰时期,一是夏商周时期,二是汉魏晋时期,三是隋唐五代时期。
很多人都知道洛阳正史十三朝都会、1500年都城史、古代天下之中、105位帝王......这些名头,这些是最基本的,在百度也很容易能查到资料。
我在此这里根据洛阳历史时空特色,专门划分了这三大时期。目的是大家更方便集中地了解洛阳历史。这三大时期非常能代表洛阳。
首先是夏都。
作为夏朝都城最重要的遗址,二里头夏都遗址的开掘与考古可谓最好的说明了夏朝都城洛阳的先进与繁荣。
这座遗址区域的发掘于今已经有五十几个年头了,目前已有两片宫殿群区域发掘完毕,建有一座“中国二里头夏都博物馆”。
很多人不明白夏都的重要性。对于中华文明5000年来说,夏都的发现与确定,无疑是我们叙述文明史的最好明证与载体。夏都的考古工作国家已经进行好多年了,花了多少人力物力,眼看有点儿成果和起色了,却总有人想着否定。外国那些所谓“学者”不承认、抹黑我们5000年文明史就算了。
网上有一些人,经常无故诋毁夏都遗址。老是在那儿否定夏都,我不知道他们到底是想否定啥?难道我们连中华5000年文明史都不要了吗??
二里头夏都遗址博物馆是国家“十三五”重大文化工程项目,是全国大遗址保护、展示和利用示范区,中国早期国家形成和发展研究展示中心。它体现了国家意志。
目前,中国正值建立文化自信与复兴,二里头作为中国最早的都城、华夏文明五千年的物质明证,朔源夏都乃大势所趋。
该博物馆位于洛阳市东15公里处,有专门的公交直达。
偃师商城
偃师是洛阳的一个区。中国商朝有多次迁都的特色,但大范围不出今河南全省。偃师商都便是其中之一。
洛阳偃师商都古称西亳,是商朝第一个都城,属于商朝早期时期的遗址,商汤王灭夏后所建立。 中国社会科学院考古研究所进行多次发掘,其始建年代被推定为约公元前1600年;偃师商城第三期早段的年代被推定为公元前1400年前后,则这座城址由兴到废经历了约200年时间。
周朝时期
周公营建洛阳城作为都城,也即宝鸡市的“何尊”铭文上写的“宅兹中国”所在地。
洛邑为周武王定鼎中原之地。周武王迁九鼎,周公致太平,营以洛邑为都,是为成周。 另外今孟津区有周王与八百诸侯会盟处。
小知识:今天的洛阳原本是有车马俑坑的,规模不比其它地方的俑坑小。洛阳的是周朝的皇家俑坑,并且洛阳的俑坑就在今天洛阳市内核心城区。洛阳的车马俑坑乃周朝王城时期开凿。目前已出土的最著名文物:天子驾六,曾震惊中外。 后来因为发掘技术问题和地上建筑太多,国家指示将其回填了。
其次是汉魏晋
汉魏晋京城洛阳是洛阳历史上第二个鼎盛时期。在这一时期,洛阳历三朝而不衰。作为帝京260余年,共计21帝。
其中记载汉晋两朝的史书成书年代距离王朝灭亡较远,加上今天对他们宣传较少,这两朝名声不太显扬。
实际上这两朝发生过许多荡气回肠的历史故事。比如在洛阳作为汉帝京的时候,困扰了汉朝两百年的匈奴问题终于被永久解决。范仲淹诗中的“燕然未勒归无记”指的就是从洛阳出击匈奴的一件事。又如晋朝石崇与金谷园、金谷二十四友、石崇斗富之事。
再次是隋唐五代洛阳城。
隋炀帝杨广在洛阳建了座豪华宫殿,名为“紫薇城”,于是便定都洛阳。自此,洛阳作为隋唐帝国两京之一,一直持续到唐亡。而后五代的梁和唐也建都于此。
需要注意的是,隋唐时代没有迁都之说,也没有陪都副都之说,所有这门子说法,都是今人的编造。
无论是哪座都城,隋唐自己的说法都是定都某地。而且唐代始终都是两京制。
比如唐朝官方自己的说法:
(洛阳)二京之盛,其来自昔。此都中兹宇宙,通赋贡於四方,交乎风雨,均朝宗於万国......——唐高宗《建东都诏》
洛州 ,盖周之旧都.......大唐平伪郑王充,置洛州。开元元年,改为河南府。凡周、汉、魏、晋、后魏、隋,至于我唐,并为帝都。——唐宰相杜佑《通典》
——洛阳宫、紫薇城
作为隋唐帝都之一,洛阳宫与洛阳城极度繁华,尤其是宫殿,最为奢侈。以至于大唐建国几十年,提到洛阳就说洛阳宫。洛阳宫殿群实为当时全国(甚至全世界)最为奢华之所。
隋唐的洛阳宫殿有两个极点,一是隋炀帝建洛阳城,调动了数以万计的人力财力,宫殿建造大师宇文恺设计,建设理念上呈天人合一思想。这就是紫薇城。 二是则天皇帝在洛阳宫殿的基础上的发展,又建有天堂、明堂、九洲池等皇家苑所。即唐皇城。
这两次建筑极点,使得洛阳与其他地方不一样。隋唐洛阳独有有一系列“天字号”建筑,天堂、天枢、天门、天宫、天津、天阙和天街。这些景观如今皆坐落在洛阳市隋唐国家遗址保护区内。
我们在这里只说天街。中国古代有一些被称为“天街”的道路,但别的城市的都是把原本叫其它名字的街道喻为天街。而历史上,唯有洛阳的天街,本身就叫天街。
今天的洛阳正在复原历史洛阳的天街,地点就在洛河南岸“定鼎门遗址”处,过不了多久,大家就可以目睹盛世隋唐天街的风景了。
——大运河
隋唐时期经济得到发展,京城洛阳繁华锦绣。尤其是国家大运河开通后,交会于洛阳。洛阳得天独厚的优势,使得她在经济上更为发达,物质也更加富厚。可以说是:帝国兴则洛阳盛,帝国强则洛阳昌。
今天的洛阳市内建有隋唐大运河博物馆。
隋唐时期的中国是古代王朝发展的一个顶峰,洛阳城就像王朝冠冕上的一颗明珠,强大帝国撑起了京城洛阳的富丽堂皇,洛阳也以自身无可比拟的地理、区位、人文映照着帝国的威严。
——遣唐使
有隋一代的日本遣隋使共有5次。其中,日本派遣到访洛阳的使节共4次,隋朝派往日本的1次使节也从洛阳出发。
唐代,日本遣唐使名副其实的有12次,处于盛唐时期(650-755年)的有8次,其中到访帝京洛阳的遣唐使共6次。
1997年,中日友好25周年,日本佛教界友好人士向中国洛阳白马寺捐赠一尊日本空海大师塑像,立于白马寺清凉台西侧,以示纪念。日本空海大师804年入唐学法,曾到洛阳白马寺参访学习。
中国两位伟大诗人,李白杜甫曾在洛阳相会。
最后,关于隋唐洛阳城历史还有一点需要介绍。
洛阳隋唐国家遗址公园,是今天唯一一个直接建立在历史遗迹上的古代宫殿建筑群。这是其它任何城市都不具备的。
也就是说,今天洛阳市的隋唐式建筑物下边都是货真价实的隋唐洛阳宫殿与里坊遗迹。
现在洛阳正在打隋唐盛世牌,这方面给游客的体验会越来越好。今天隋唐洛阳城遗址的开掘与保护作为十四五规划中的一个国家投资项目,代表了国家顶层对文化复兴的自信与意志。
三、人文
1.交汇融通
洛阳居天下之中,中华文化在这里形成了独特风格:交汇融通。这种融汇有其优点,但是也有一定的缺点。优点就是海纳百川,吸收各色文化之长并且以自身为核心对各类文化进行融汇贯通,然后再形成一种自己独特的风格。任何东西来了洛阳以后,就变成了具有洛阳风格,但也保留一定的原本特色的东西。这一点,在美食方面最为明显,以后会专篇介绍。 当然,有些人可能会说,很多地方不都是这样保持当地特色吗?其实并不一样,去的地方多了,对比的深广了,你就会发现,这个交汇融通特色,在洛阳无处不在,无所不能,简直被发挥到了极致。别的城市,可能只有某一处,某一特色的交融。 而洛阳则是历史、今天、南北、东西、精神、物质 全方位全时空的交汇融通。
而其缺点就是不容易显见。这一点,我们对比一下其它地方,就更容易感受到。东西南北,各有特色,他们是显性。比如说西北,西北虽然对其它地方有吸纳、有交融,但是西北毕竟是西北,它始终有一个我们说不上来的“西北味儿、西北风”在其中占据着上风。再如西南,天府之国,繁会地带,四面八方文化相涌。可是,提起西南,我们首先想到的还是火红的辣油、密密麻麻的花椒。
这样一说,我们就发现洛阳交汇融通的特色,使之在今天处于隐性状态,或者说这种特征,本身即带隐性基因。而其余地方,则都比洛阳在特色上更具显性。
(当然,显性也有显性的缺点,比如永远只能握住一极,难以兼顾其他。就像西南,不喜欢辣的人永远不会为了辣而趋之)
所以到洛阳旅行,一定要多感受一下“交汇融通”的特色。
2.万寺佛源
历史洛阳的佛事很重。汉代洛阳中国建立了中国第一家寺院白马寺,白马寺今天被誉为中国佛教祖庭;北魏洛阳建有千万佛寺,参见《洛阳伽蓝记》。其中最大的一座佛塔在永宁寺。
永宁寺塔建于北魏后期,高九层,一百丈,一百里外都可看见。大约为今天的140米高,是古代最大的佛塔。
今天的洛阳正在复原该塔,不过不再是木结构了。地址就在洛阳汉魏故宫遗址南门外。
隋唐佛寺秉承汉魏,佛寺营建思想与技术日渐成熟,逐步在洛阳形成了“七堂伽蓝”制。七堂伽蓝指寺院要具备七种主要堂宇。
唐有名的高僧玄奘即是自幼于洛阳初入佛门并且养成佛教兴趣的。今天洛阳还有一座玄奘寺,离杜甫墓不远。
洛阳石窟文化也在唐朝达到高峰,伊阙两岸,龙门石窟群屹立千年。那里有山有水,大佛临河,风景文化俱佳。龙门石窟对面又有香山寺。
历史洛阳的著名寺院留存到今天的还有洛阳白马寺、少林寺、香山寺、玄奘寺、大福先寺等。
3.宫寝帝陵
洛阳最顶峰的皇家宫殿是上文提过的隋唐紫薇城、洛阳宫。此外还有汉魏晋时期的长信宫、长乐宫等著名宫殿。洛阳宫殿建筑有个好处就是它是从周朝一脉贯通下来的,设计思路上前后相应,承继前人又得到发展。
洛阳帝陵留存于今天,并且著名的有周天子陵、汉帝陵、北魏帝陵、唐宋帝陵。
其中周天子陵二十余座,汉帝陵13座,北魏帝陵6座,唐宋帝陵16座(含五代)。此外,很多人不知道的是洛阳还有两座明帝陵。
其余王公贵胄、富甲名人的陵墓更是星罗棋布,多不可数,犹如天上星云,散落在洛阳四周山上。
知名的有范文正公墓、杜甫墓、武圣关公墓、玄奘法师墓、狄仁杰狄公墓等。
洛阳还有一座独一无二的古墓博物馆,放眼全国,这个场所具有无可替代的属性。就在市北邙山上,属于来洛必看的一个地方。
4.山川拱戴、五河荟聚
历史的洛阳是北方一个少有的富水城市,如果忽视气候的湿润与否,她就很像一个南方城市。
城周匝的山川明郁葱茏,四季常青青,城中河水秀丽温婉,全年皆翠翠。这里无大风大雨,少极端气候,像是一个安静的闺秀,永远宁静在家等你。
说洛阳是一个南北地理特色交汇、融合的城市也不为过。这是整个中国南方的山水与北方的气候的一次亲密接触。(这里也可以看出洛阳的融合与其他地方的不同,像西北东北的城市,再融合,也能一眼就感受到它那西北东北特色。而洛阳,简直就是天造的融合,连生都天生到这么 居中的地方,这是一种为交汇融通而生的城市)
如今的洛阳,伊洛瀍(chan)涧加上黄河,共有五条河流从城市中贯穿而过。此外还有中州渠、通津渠、大青渠等一众水流穿梭在城中,或源于五河,或汇入四水,密密匝匝,就像一座城市的毛细血管,为这座古老神圣的城市输送着活力。
伊洛两河河床宽阔,数十座大桥搭在两河上,两岸又高楼林立,河中飞鸟、町渚群群,市内沿河建有公园、湿地、大运河博物馆等。
北面黄河又有小浪底风景区、黄河滩风景区、黄河中下游分界区等去处。
洛阳周边山岳绵延,北边有邙山,西边有周山,南边则是龙门山万安山一脉。
虽然邙山陵墓群驰名中外。其实,洛阳周围这几座山上,都是有不少大墓的。
风景除龙门外,周山有森林公园,万安山有旅游度假胜地,邙山上则有古墓博物馆和各种名目的花草观赏园。
5.饮食
说到饮食,大家一定要纠正一个观念:饮食/美食不等于“炒菜”。很多外地的朋友上来就问,洛阳属于什么菜系,洛阳有什么好吃的菜。其实每当听到这个问题的时候,本地人都觉得不好回答。
因为洛阳的习俗,吃食,与以吃“炒菜”为天经地义的地方差异明显,简单的来问吃菜,差不多是以 你自己以为的某种“正常”、“本来如此”来默认别人也是这样的风俗。
这就好比你到北方住,过年过节身边北方人都在问你“吃饺子没有”。你心中难以回答又不好说明个中缘由。而那群北方人就是以他们自己以为“正常习惯”,来默认你也如此。
你能体会到这个难处,你就能知道问洛阳人“什么菜系”“有什么好吃的炒菜”时,他的感受了。
而饮食或美食不等于“炒菜”。就像南方米线、炒粉一样,是美食,但它是一道菜吗?
洛阳的饮食文化,更多的可以用“小吃”这个词来概括。洛阳的美食,大多还是符合小吃这个概念的。所以你问洛阳人有什么好吃的小吃,那他会连绵不绝给你讲一个晚上。
把这个思维纠正过来,我们就可以谈洛阳美食了。
总的来说,洛阳普通百姓日常以面食为主。这个面食包括各种面条制品,各种面团制品(馒头、烧饼、油馍、烙馍、包子油条等)
但是饭店流行的,与普通百姓自家做的,还是不一样。很多人想到面条,都是什么烩面、拉面、拌面之类,而洛阳的家常面条却几乎不做这些东西。
所以这其中还是有一种割裂:在洛阳去吃饭店的面,是很难吃到普通人的家常面的。
洛阳当地比较有特色且在饭店有卖的面条是浆面条和糊涂面,这俩都是带汤汁的。此外盖鸡蛋炒面,豆角卤面也独具特色,这俩是干面条。
在洛阳吃炒面一定要买吃煎一个鸡蛋盖上去那种。
洛阳最繁盛的美食就是喝汤了。 肉汤之中羊肉汤醇厚,驴肉汤酱赤,牛肉汤清徐,素汤之中豆腐汤鲜美、丸子汤咸香。如今开店最多的差不多就是这五种汤了,其余类型的汤都很少有人做了。
话说回来,若是真要说炒菜,洛阳水席中有几道菜比较有特色。小酥肉、红烧丸子、红烧肉(切片那种)、牡丹燕菜、莲汤肉片、糖醋/红烧鲤鱼等。
只不过水席在洛阳只有开家宴、红白事的时候才吃。并且水席的菜要一道吃完再上一道。一下子把菜全都端上来的,不叫水席。
再有就是油角、锅贴、烫面角、这些。
四、 最后一个,洛阳花繁盛。
很多人都以为洛阳花的闻名繁盛是自大唐开始。其实不然,早在汉代,洛阳就有很多花了。其后经过魏晋、南北朝,虽然花事遭遇战火而起起伏伏,但爱花、种花、花多始终绵延不绝。晋时石崇造金谷园、涧水别业都曾种植过大量繁花。
倒是牡丹之盛,确实是从唐女皇开始。
今天的洛阳,花果名园星罗棋布,花的种植遍布大街小巷。花艳的时候漫天绚烂,五色相萱。
总得来说,历史洛阳有几大脉络我们可以把握。
一是文化脉络。上古河图洛书、伏羲八卦;中古儒释道三教发源,唐诗宋词汇聚;近古豫剧、花事繁星兴。
二是历史脉络。夏都为首,延至商周天子之城,后及汉魏晋,至隋唐宋,又以府城身份于建国。
三是建筑脉络。从夏商周宫殿遗址到汉魏晋寺庙(白马寺永宁寺)再到龙门石窟、金谷园、隋唐洛阳宫殿群。
自华夏文明伊始,洛阳作为主要城市上至夏商,下至于今,巅峰于汉唐,复兴在今日,在中国文化史上书写了浓墨重彩的一笔。如今的洛阳花事盛、古建筑遗址盛、汉服文化盛,是一个山水宜人城、文博富丽城也是座现代化都市。非常值得游赏、怀古。